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Comment conserver la mayonnaise maison

Comment conserver la mayonnaise maison

La mayonnaise est une sauce très délicate, car elle n'est pas cuite et contient des œufs. Pour plus de sécurité, il faut le faire avec des œufs pasteurisés. S'ils sont frais, lavez-les avant et séchez-les; vous devez le consommer dans quelques jours et le conserver au réfrigérateur, dans un bocal en verre hermétique.

Vidéo: Le Truc Efficace Pour Conserver sa Mayonnaise Fraiche plus Longtemps. (Avril 2020).